Opéra de Nice : saison 2016-2017 avec l’opéra pour tous - Nice
La nouvelle saison de l’Opéra de Nice a été présentée lors d’une conférence de presse donnée dans le Foyer Montserrat Caballé de l’Opéra le mercredi 17 mai dernier. Me Chauvet s’est félicité du succès rencontré ...
Thibault Despagne signe « Esprit Libre », un savoureux tryptique d’Entre-deux-mers - Bordeaux
« Esprit Libre », c’est l’histoire de 3 vins aux trois couleurs, blanc, ‘Biface’, rosé, ‘Le Mythe d’Amphore’, rouge. ‘L’Onde’. C’est au cœur du terroir de l’Entre-deux-mers que la gamme a vu le jour, terroir qui a permis à la ville de Bordeaux ...
Le Bistrot Gourmand fête ses 10 ans - Cannes
Il y a quelques jours, Guillaume Aragon, son épouse et son équipe, avait conviés leurs amis et clients pour fêter les dix ans de ce charmant bistrot cannois. Idéalement situé à quelques pas du Marché Forville,...
1er mai et muguet : lumière et renouveau - France
Avant même l'avènement du monde ouvrier ou la célébration du muguet, le 1er mai était une date de rituels. Elle marque le début de la saison estivale et a lieu à la pleine lune de mai. Contrairement à Samain, Beltaine n'est pas une fête...
« Table 22 », l’espace est rajeuni, la cuisine reste délicieuse - Cannes
Pour ses 15 ans, la maison Mantel, située au 22 de la rue Saint-Antoine, dans le quartier historique du Suquet à Cannes, avait récemment convié ses clients et amis à découvrir le nouvel espace du restaurant agrandi et rafraîchi...
Finale du trophée Terroir & Saison hiver dans les cuisines du Negresco - Nice
Benjamin Bourgoin, Premier catering à Villeneuve-Loubet, Vivien Rouleaud, Le roof - Five Seas Hotel Cannes, et Francis Scordel, L'Atelier des Saveurs à la Colle-sur-Loup, ont tous trois réalisé leurs recettes dans les cuisines du Negresco sous l’œil bienveillant,...
Totor au Musée de l’automobile de Monaco - Monaco
Après ses succès niçois et azuréens, et avant de repartir à Miami, Stéphane Bolongaro et Totor avaient investi le Musée de l’Automobile à Monaco le 28 mars dernier. L’occasion rêvée pour Totor de faire enfin connaissance avec S.A.S. le Prince Albert II...
Carmen à Anthéa et à l’Opéra de Nice: une ode à la liberté - Antibes
La nouvelle création de Carmen, signée Daniel Benoin, coproduite par l’Opéra de Nice et par Anthéa, Antipolis Théâtre d’Antibes, a connu le plus grand succès des deux côtés du Var avec sept représentations en mars à Nice et les trois dernières, début avril, à Antibes.
F(ê)aites de la Danse à Monaco le 1er juillet 2017 - Monaco
Ce sera une grande première ! La première édition de F(êt)aites de la Danse se déroulera le 1er juillet prochain, de 18 heures au lendemain matin, sur et autour de la Place du Casino à Monte-Carlo. Ouvert à tous et libre d’accès!
Principauté de Monaco : résultats budgétaires 2016 et point de situation sur le budget 2017. - Monaco
Lors d’un point-presse au Ministère d’Etat le mardi 18 avril 2017, M. Jean Castellini, Conseiller de Gouvernement – Ministre des Finances et de l’Economie, a présenté les résultats de l’exercice budgétaire 2016. Pour la cinquième année consécutive...
A Pâques, et même après… à la Bastide Saint-Antoine avec Jacques Chibois ! - Grasse
La belle aventure de la Bastide Saint-Antoine se poursuit. Elle vient de fêter ses vingt ans aux côtés de son chef étoilé, Jacques Chibois, par qui l’histoire est arrivée. Cette belle maison provençale du XVIIIe siècle se situe sur les hauteurs de Grasse...
Cannes Series : le bon choix, au bon moment, au bon endroit - Cannes
La ville de Cannes présentera son premier « Festival International des Séries » en avril 2018. David Lisnard l’a annoncé le 3 avril dernier, lors d’une conférence de presse en ouverture du salon MIPTV, en présence de Fleur Pellerin, la présidente de l’Association « Cannes Series »...
Lycée Paul Augier : Chefs d’aujourd’hui et de demain - Nice
Sous la présidence de Yves Thuriès, des chefs compagnons et des élèves et étudiants du Lycée Paul Augier à Nice, ont concocté, le 22 mars dernier, un dîner caritatif au profit de la Fondation Lenval et des sapeurs-pompiers des Alpes Maritimes.
Remise des prix du goût au Novotel par Joël Garault - Monaco
Le 23 mars dernier, près de 200 personnes, parents, chefs, et officiels étaient présents au cocktail organisé à l’occasion de la remise des prix du concours « Invente et dessine ta bûche »...


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