Restaurant l’Oasis : 'Vinofolies de l’Etage’  - 30/03/11 - Mandelieu-la Napoule

>  30 mars 2011
>  Paule Elliott


 

Les vignerons sont à l’honneur  au bistrot ‘l’Etage’ du Restaurant l’Oasis autour d’un menu conçu spécialement par les trois frères Raimbault.  Il revient à Pascal Paulze, Chef Sommelier, de veiller aux accords mets et vins. Le cycle débute jeudi 31 mars et se poursuivra chaque dernier jeudi du mois. Belles soirées en perspective !

Oasis - Bistrot l'Etagge - Hauvette
Oasis - Bistrot l'Etage - Table  Hauvette

La primeur de l’ouverture de ce cycle revient à une femme vigneronne, Dominique Hauvette.  Elle cultive personnellement son vignoble en biodynamie et fait son vin.  Son vignoble, près de Saint Rémy de Provence, entouré d’oliviers et d’amandiers, est planté de Grenache, Syrah et Cabernet Sauvignon. 

>   Le Bistrot l'Etage vient d'être récompensé d'un Bib Gourmand.

  A découvrir … les abonnements sont recommandés !

 Menu € 60, 3 plats et desserts, boissons comprises

 

Réservations : 04 93 49 95 52

 

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Restaurant l'Oasis

Stéphane, Antoine & François Raimbault 

 

 

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©  Photos Oasis

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