Pique-nique chic au Mas Candille, tous les samedis du mois de juin  - 16/06/13 - Mougins

>13 juin, 2013

>Paule Elliott

 

Pique-nique chic au Mas Candille, tous les samedis du mois de juin

 

Le 4 juin dernier, Giuseppe Cosmai, le directeur du Mas Candille*****, invitait la presse et quelques amis à déguster le panier-déjeuner concocté par le chef étoilé, Serge Gouloumès. Un délicieux moment de détente en plein air…

 

En famille ou entre amis…sur la splendide pelouse

Servi avec élégance et simplicité,  la version 2013 du menu champêtre, est un délice.  On y retrouve le talent du chef dans les subtils accords de salé – sucré - croustillant – fondant, d’une petite baguette parisienne au foie gras et chutney d’abricots ; une savoureuse salade de roquette,  tomates confites et parmesan, style maki, est  servie entourée de feuille de riz. En dessert, la fraise se déguste en tarte et /ou servie sur une mousse légère.

Une bouteille de Pop Pommery, une demi-bouteille de vin (rouge ou rosé) et de l’eau minérale accompagnent le repas.

 

Y C’est simple, c’est bon, c’est beau !

 

Vite, on réserve !

Auprès du Mas Candille au tarif de 45€ par personne, gratuit pour les enfants de moins de 10 ans (dans la limite de 3 enfants par couple).

 

Tous les samedis du mois de juin.

Relais Chateaux-logo-puceMas Candille-logo-puce
Le Mas Candille*****
Relais & Châteaux
Boulevard Clément Rebuffel – 06250 Mougins
T +33 (0)4 92 28 43 43
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Pique-nique 2012

 

© Photos Paule Elliott

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