Vivre l'Amour avec un grand A au Mas Candille!  - 12/02/16 - Mougins

>12 février 2015
>Paule Elliott
 
Vivre l'Amour avec un grand A au Mas Candille
 
Aimez, aimez; tout le reste n'est rien*…A l'occasion de la Saint-Valentin, David Chauvac, l'excellent chef étoilé de l'établissement cinq étoiles, Relais & Châteaux, a concocté un menu exquis en 4 services, accompagné d'un pianiste chanteur.
 
Menu unique le samedi 13 février, disponible sur réservation le dimanche 14 février.
 
 
Impatience
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Carpaccio de Saint-Jacques de Boulogne, sphère de maïs, vinaigrette épicée
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Dos de loup cuit à l’unilatéral, fine duxelle truffée, asperges rôties
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Raviole de queue de bœuf au gingembre, bouillon corsé et dragibus de légumes
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Trilogie de pomme d’amour cœur caramel, glace au Calvados
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Boissons : une bouteille de champagne pour 2 personnes, eaux minérales et café
110€ /personne hors boisson, ou 150€ /personne, boissons comprises


 
 
Le Mas Candille
Boulevard Clément Rebuffel
06250 Mougins
 
Informations et réservations
T (0) 4 92 28 43 43
Mail
 
 
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