Dîner de Gala des MOF Côte d’Azur …à l’année prochaine !  - 29/10/17 - Nice

>29 octobre 2017
>Paule Elliott
 
Dîner de Gala des MOF Côte d’Azur …à l’année prochaine !
 
C’est sous la splendide verrière au lustre scintillant du Salon Royal du Negresco à Nice que s’est déroulé, le 22 octobre dernier, le prestigieux dîner de Gala annuel des Meilleurs Ouvriers de France. Dans une atmosphère Belle Epoque quelque 200 invités, dont 29 MOF,  ont eu le plaisir d’apprécier le savoir-faire de ces chefs au col tricolore.
 
Merci à tous ces passeurs passionnés du savoir-faire qui portent haut les valeurs de l’artisanat et de l’excellence à la française.
 
Ils sont pour certains d’entre eux dans notre région.  Ne manquez pas de les (re)découvrir: Jean-Denis Rieubland au Negresco à Nice, Philippe Joannès au « Fairmont de Monte-Carlo », Yannick Franques à « La Réserve de Beaulieu », Jacques Rolancy au « Rolancy’s » ou au « Bistrot des Viviers » à Nice et Philippe Jourdin à « Terre Blanche » à Tourrettes.
Les excellents fromages et les conseils de Philippe Caillouet vous attendent à la « Fromagerie du Cannet » ; les délices chocolatés de Christian Camprini, à la « Chocolaterie Camprini » à Valbonne ; les découvertes du sommelier Pascal Paulze à l’Oasis à Mandelieu La Napoule.
Merci à Stéphane Montalto, céramiste à Roquebrune-Cap-Martin, pour ce rond de serviette ‘souvenir’ offert à chaque invité.
Les compositions florales de Yannick Blot sont visibles à la Florathèque à Hyères.
 
# Vous avez jusqu’au 9 novembre pour voir, et revoir, dans le Salon Royal du Negresco, l’exposition photographique « Portraits et Mains de Meilleurs Ouvriers de France » signée Photon, le collectif de photographes des Alpes Martimes.
 
# Un magnifique album de photos signées Aline Gérard de Cook & Shoot relate en images cette belle soirée.
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# A propos
La Société nationale des Meilleurs Ouvriers de France, créée en 1929 par René Petit puis déclarée d’utilité publique en 1952, a pour vocation de rassembler les titulaires de ce prestigieux concours, reconnu internationalement, qui récompense la réalisation d’un chef d’œuvre dans une spécialisation.
Il demande des mois, voire des années de préparation, d’humilité, de détermination et de courage. Les gestes techniques, l’innovation, et le respect des traditions sont longuement travaillés avant d’atteindre l’excellence.
Les Meilleurs Ouvriers de France œuvrent  pour la transmission du savoir-faire aux jeunes générations. Une façon d’amener la jeunesse à percevoir l’artisanat comme une voie vers la réussite, tant dans l’industrie que dans les métiers du luxe, dans lesquels la France excelle.
Le concours « Un des Meilleurs Apprentis de France » s’adresse chaque année aux jeunes de moins de 21 ans.
 
Meilleurs Ouvriers de France Côte d’Azur
 
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© Photos Paule Elliott – Cook & Shoot
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