Morrison’s Pub Cannes fête ses 20 ans avec panache...ça mousse !  - 18/12/17, Cannes
Pour célébrer les 20 ans de succès du Morrison’s Pub, le plus Irish des bars cannois, Rob Ryan, le gérant de ce lieu emblématique de la nuit, avait invité ses hôtes à déguster sa propre bière au label ‘1997’. Blonde, légère et mousseuse...

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Mantel : la Table 22 à l’heure des tapas  - 26/11/17, Cannes
Chez Mantel, tout en restant dans la tradition, on innove…après le nouvel espace du restaurant agrandi et rafraîchi au printemps dernier, c’est en cuisine que le chef Mantel a concocté un concept de délicieux tapas, version gastronomique, à partager...

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Cannes élue meilleure destination 2017 aux Luxury Travel Guide Global Awards  - 24/11/17, Cannes
Ce prix a été attribué à la Ville de Cannes dans le cadre du prestigieux salon, World Travel Market à Londres. Il n’est après tout que le reflet du dynamisme ambiant de la ville des Festivals. Il souligne par ailleurs les efforts de la destination...

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Chefs World Summit : le hub mondial de l’art culinaire  - 24/11/17, Monaco
Toques, étoiles et cols tricolores se retrouvent pour la 2ème édition de Chefs World Summit, du 26 au 28 novembre 2017 au Grimaldi Forum de Monaco. Initié par Catherine Decuyper, ce grand raout a pour directeur de programme Philippe Joannès...

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Petit Resto, mais grand chef !  - 14/11/17, Mouans-Sartoux
La bistronomie a le vent en poupe, et dans la région, la table du chef Cicognola mène la danse! Franck Cicognola a posé ses couteaux place du Château à Mouans-Sartoux en mai 2015. Avec l’élégante et souriante Véronique, sa compagne...

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Restaurant Fine Gueule : simplicité, goût, élégance  - 31/10/17, Nice
Le Vieux Nice aiguise l’appétit et les ambitions de jeunes chefs soucieux de faire découvrir leur savoir-faire culinaire. Kim et Géraud Gary-Bobo sont dans ce cas : ce jeune couple de diplômés de l’Institut Bocuse est installé depuis 2016...

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Dîner de Gala des MOF Côte d’Azur …à l’année prochaine !  - 29/10/17, Nice
C’est sous la splendide verrière au lustre scintillant du Salon Royal du Negresco à Nice que s’est déroulé, le 22 octobre dernier, le prestigieux dîner de Gala annuel des Meilleurs Ouvriers de France. Dans une atmosphère Belle Epoque ...

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Double distinction pour le groupe Monte-Carlo Société des Bains de Mer  - 20/10/17, Monaco
Le groupe Monte-Carlo Société des Bains de Mer a été consacré « Meilleur groupe hôtelier en Europe » le 16 octobre dernier au Château de Ferrières lors de la 15ème édition des Prix Villégiature. Une mention spéciale « Meilleure piscine d’hôtel en Europe » ...

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Prix Villégiature : Christophe Bacquié « Meilleur Restaurant d’hôtel en Europe »  - 20/10/17, Le Castellet
Superbe récompense – et reconnaissance – pour le talentueux chef doublement étoilé et MOF (2004) de l’Hôtel & Spa du Castellet dans le Var. La cérémonie annuelle des Prix Villegiature s’est déroulée le 16 octobre dernier au Château de Ferrières...

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Le Trophée Pomme d’Or pour Bruno Oger et Sylvain Mathy  - 13/10/17, Le Cannet
Pour la 16ème édition du trophée de la sécurité alimentaire, Michel Castaing, fondateur du groupe BVC expertise, a choisi de remettre la « Pomme d’Or » au chef doublement étoilé Bruno Oger et à son ami et partenaire, le chef pâtissier Sylvain Mathy...

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