Menus d'automne à Théoule: le champignon invité des cantines !  - 05/10/14, Théoule
En marge de la "Kermesse aux Champignons", qui se déroule du 1er au 17 octobre dans 9 restaurants de Théoule sur Mer, les cantines des écoles élémentaire et maternelle de la ville se sont mises au diapason...

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Dîner de Gala annuel des MOF Côte d'Azur à Terre Blanche 27 octobre  - 03/10/14, Var
Terre Blanche Hôtel Spa Golf Resort*****, à Tourrettes, en Provence, accueillera le dîner de Gala annuel des MOF Côte d’Azur, au salon Fayence, le lundi 27 octobre 2014. Cette prestigieuse soirée sera l’opportunité pour Terre Blanche...

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Mas Candille: David Chauvac et 6 enfants en cuisine pour la "Coca provençale"  - 02/10/14, Mougins
Dans le cadre de la Fête de la Gastronomie du week-end dernier, le chef des cuisines du restaurant étoilé, Le Candille à Mougins, a accueilli 6 écoliers mouginois pour leur faire découvrir et réaliser une recette régionale: la "Coca provençale".

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Giuseppe Mandaradoni : une cuisine de cœur et de terroir  - 01/10/14, Nice
En l'espace de deux ans, Giuseppe Mandaradoni, le chef calabrais de "La Pescheria", a inscrit le restaurant de l'hôtel Boscolo Exedra dans les bonnes adresses de la cité, en plein cœur de Nice. Le chef propose quotidiennement une cuisine de la mer métissée de saveurs...

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Théoule-sur-Mer: une "Kermesse aux Champignons" du 1er au 17 octobre !  - 24/09/14, Théoule
On ne change pas une équipe qui gagne ! Ni d’ailleurs une formule qui a parfaitement fait ses preuves, depuis une dizaine d’années, avec les fameux menus tout poisson de la devenue célèbre « Kermesse aux poissons » qui se déroule...

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Philippe Conticini à Mougins: « Faire de la musique en bouche »  - 22/09/14, Mougins
Petit retour sur la venue de Philippe Conticini aux Etoiles de Mougins… Tandis qu’il façonnait une pâte à choux dans une feuille de banane sous la tente des « démos », le chef Philippe Conticini, l'hôte d’honneur...

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9° ETOILES DE MOUGINS : une édition sucrée !  - 19/09/14, Mougins
A la veille de la dixième édition prévue à l’automne prochain, en 2015, le neuvième festival international de la gastronomie continue sa performance de réunir les chefs et le public, trois jours durant, du vendredi 19 au 21 septembre...

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Les Etoiles de Mougins : « Et si on commençait par le dessert ? »  - 09/09/14, Mougins
Nous y sommes presque. Rendez-vous est donné les 19, 20, et 21 septembre prochains dans la capitale de la Gastronomie et de l'Art de vivre. Une sorte de perpétuel hommage à Roger Vergé, le chef emblématique du Moulin de Mougins...

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Les 85 printemps du Belles Rives fêtés au cœur de l’été  - 10/08/14, Juan les Pins
La nuit estivale était douce et le golfe de Juan les Pins était serein aux pieds du « Belles Rives » illuminé. En ce week-end du mois d’août de nombreux hôtes étaient présents à la soirée d’anniversaire du mythique hôtel, symbole des ‘Années Trente’...

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Mas Candille : soirée gourmande et musicale le 18 juillet  - 09/07/14, Mougins
Une nuit étoilée, un diner gourmand, un spectacle surprise… rendez-vous: le vendredi 18 juillet au Restaurant d'été « La Pergola » autour de la piscine à débordement. Une occasion de profiter de la douceur d’une soirée azuréenne...

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