Bruno Oger à la Villa Archange…Une signature  - 09/11/13, Le Cannet
Deux livres ! Deux préfaces, et pas des moindres, puisque signées Georges Blanc et Gilles Jacob ! Deux beaux enfants : François et Joseph. Deux dîners d’ouverture au Festival de Cannes, dont le dernier, à quatre mains, avec...

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« Rouge Provence » attacks chez les frères Raimbault  - 05/11/13, Mandelieu-la Napoule
Pascal Paulze, le chef sommelier de l’Oasis, le restaurant napoulois des Frères Raimbault, accueillait, le 4 novembre dernier, l’Association « Rouge Provence », nouvellement créée avec la volonté de promouvoir les vins rouge de Provence....

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Gault & Millau : édition 2014 (vidéo)  - 02/11/13, Grasse
Sorti il y a quelques jours, le nouveau guide rappelle que les talents toqués des Alpes Maritimes et du Var figurent en bonne place dans l'édition 2014. Le 9 septembre dernier...

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"Prix Zepter International du Jeune Chef": Première édition  - 02/11/13, Nice
Le 22 novembre à Nice, un jury de journalistes décernera le nouveau prix international gastronomique à un jeune talent de moins de 35 ans. La remise des prix se déroulera au Centre Universitaire Méditerranéen (C.U.M.), en présence...

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18ème Marché de la Truffe à la Bastide St Antoine et au Rouret  - 01/11/13, Grasse
La 18ème édition du Marché de la Truffe a été lancée à l’occasion d’une conférence de presse tenue à la Bastide St Antoine, à Grasse, en présence de M. Jean-Pierre Leleux, sénateur-maire de Grasse, de M. Gérald Lombardo, maire du Rouret...

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Une Bûche princière pour Lenôtre  - 29/10/13, Cannes
Imaginée par Louis Albert de Broglie, le Prince Jardinier, et exécutée par Guy Krenzer, le chef exécutif et directeur de la création Lenôtre, la bûche de Noël 2013 a été présentée en avant-première, le 17 octobre dernier, dans la boutique Lenôtre à Cannes...

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Restaurant l’eSCentiel : il y a un an déjà !  - 26/10/13, Beaulieu-sur-Mer
Après avoir officié pendant 30 ans dans les plus grands palaces azuréens, Charles Séméria revient à "l'eSCentiel" en s'offrant le luxe d'un "petit chez soi"… qu'il partage à présent avec ses nombreux, et heureux clients...

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La Bûche de Noël des 150 ans de la SBM sublime les saveurs de la Riviera  - 19/10/13, Monaco
Son manteau blanc recouvre des courbes impeccables. Pailletée d'or et parée de chocolat, elle est tout simplement craquante…

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1er Salon des Saveurs méditerranéennes à Menton  - 12/10/13, Menton
Organisé par le Lions club de Menton, en partenariat avec Slow Food Monaco Riviera Cote d’Azur et sous le parrainage du chef doublement étoilé Mauro Colagreco, la première édition du Salon des Saveurs...

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Festival de la Gastronomie argentine sur la Côte d'Azur  - 04/10/13, La Côte d'Azur
Pour la deuxième année consécutive, l'Ambassade d'Argentine en France organise, du 2 au 10 octobre, en partenariat avec la Fundación Export.Ar (agence de promotion des exportations), le Festival de la Gastronomie argentine...

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