Saint Valentin sur la Côte d’Azur…  - 13/02/12, La Côte d'Azur
Face au Golfe d’Amour dans la Provence, sur la Croisette à Cannes, à Monaco, à la Colle sur Loup, à La Napoule ou à Mougins, les chefs rivalisent d’imagination savoureuse… pour la Saint Valentin, ou tout au long de l’année, quelques belles adresses…

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Le Candille, restaurant étoilé à Mougins rouvre ses portes…  - 12/02/12, Mougins
C’est dans un restaurant entièrement rénové que les amoureux se retrouveront pour la Saint-Valentin. « Pour Elle comme pour Lui, le cœur dans tous ses états »…telle est la promesse du chef étoilé Serge Gouloumès ! Et comme un bonheur n’arrive...

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Fairmont Monte-Carlo, Sonia Rykiel et Maryan Gandon tricotent…gourmand !  - 30/12/11, Monaco
Du podium à la table : une trilogie gourmande aux couleurs acidulées et dorées signée Sonia Rykiel, reine de la maille et de la démode et réalisée par le chef exécutif du Fairmont Monte-Carlo, Maryan Gandon...

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Le Moulin de Mougins : Jean-Baptiste Klein élu meilleur jeune sommelier de France  - 06/12/11, Mougins
Le 28 novembre dernier le concours du meilleur jeune sommelier de France, Trophée Duval-Leroy, réunissait à Vertus 10 candidats issus d’une centaine de jeunes professionnels sélectionnés quelques mois plus tôt lors d’épreuves organisées à travers la France...

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Noël Lenôtre 2011 : une bûche de Noël signée Sempé  - 26/11/11, Cannes
En forme de livre, aux saveurs exquises d’une dacquoise moelleuse aux amandes, gelée et confit de framboise, croustillant praliné, crémeux chocolat...la bûche de Noël Lenôtre 2011, imaginée et illustrée par Sempé et réalisée par Guy Krenzer...

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16ème Marché de la truffe à Grasse et au Rouret  - 15/11/11, Grasse
Le 16ème Marché de la truffe a été présenté à la presse à l’occasion d’une réunion tenue à la Bastide St Antoine, à Grasse, le mercredi 9 novembre dernier. Il a été précisé que le Marché se tiendrait à la Bastide même le samedi 7 janvier 2012 et le 8 janvier au Rouret...

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Restaurant Quai’tchup : hamburgers ‘à la française’, s’il vous plaît !  - 26/10/11, Saint-Laurent du Var
Ouvert depuis juin dernier, le restaurant ‘Quai’tchup’, sur les quais du Port de Saint-Laurent du Var, attire les aficionados de hamburgers. Sur une idée originale de Sandrine Yaya, gérante de l’établissement, le burger se décline ‘the French way’, ‘à la française’...

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Les Etoiles de Mougins : Allumez le feu !  - 13/09/11, Mougins
J-4 pour la 6ème édition des Etoiles de Mougins qui se tiendra du 16 au 18 septembre dans le célèbre village étoilé. Au menu, des œuvres d’art culinaire ; aux pianos des chefs de tous horizons ; en chef d’orchestre et invité d’honneur, le triple étoilé Eric Fréchon…

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Côte d'Azur : Les Semaines de la Gastronomie Franco-russe  - 05/09/11, Cannes
Fort du succès rencontré l’an dernier à l’hôtel Crillon à Paris, la Semaine de la Gastronomie Russe lance sa première édition azuréenne. Clin d’œil au passé et volonté de faire renaître la tradition d’amitié initiée par Catherine II. Acte I, le Grand Hôtel à Cannes…

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Le Château Eza, cinq étoiles au firmament  - 31/08/11, Eze
Accroché aux rochers du célèbre village d’Eze, l’hôtel-restaurant Château Eza, aux cinq étoiles, exhibe avec élégance et discrétion ses nouveaux atours tandis que la cuisine inventive du chef étoilé Michelin Axel Wagner taquine les papilles gustatives de ses invités…

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