La Riviera: Lenôtre investit le Park  - 25/11/09, Mougins
Après l’accord d’exploitation de la Rotonde à Beaulieu en mai dernier, c’est à présent à Mougins que Lenôtre s’implante. Patrick Vieira, propriétaire du Park, remet les clés de son domaine de 18 000 m²…

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Lenôtre : Version junior II–8 gastronomes en herbe à l’assaut de citrouilles  - 13/11/09, Cannes
Halloween oblige, l’équipe de l’Ecole Gourmande de Cannes a organisé un concours de découpage de citrouilles. L’objectif ? Rendre cette affable cucurbitacée la plus disgracieuse possible ! 8 candidat(e)s de 4 à 11 ans s’y sont attelés avec ferveur…

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Alain Ducasse: ‘Nature’ - un nouveau livre, simple, sain et bon  - 13/11/09, Paris
On connaît, on croit connaître, Alain Ducasse, le chef aux multiples restaurants étoilés aux quatre coins du monde. Et alors qu’il semble avoir tout accompli et remporté tous les succès possibles en matière de gastronomie…

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Draguignan : La Source Saint Michel – Chambre d’Hôtes et Œnologie  - 20/10/09, Var
Coup de cœur pour la Source Saint Michel dans la campagne varoise ! Françoise et Christian Lallier, jeunes sexagénaires, installent leur chambre d’hôtes et lancent un club œnologique, La Treille & l’Olivier …une source de bonheur…

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Fairmont : souffle de jeunesse sur la collection JAP Monte-Carlo 2009-2010  - 18/10/09, Monaco
Grande effervescence dans le salon ‘d’Or’ du Fairmont à Monaco le 30 septembre où Carlo Ramello déclina sa nouvelle collection en 70 modèles : une griffe en douceur de vison, chinchilla, zibeline, astrakan…

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La mode a fait son show à Nice Etoile  - 17/10/09, Nice
Ce fut une première que de mettre en scène des modèles émanant de différentes enseignes du Centre Commercial de Nice Etoile. Personne n’avait encore osé… pari gagné ‘haut la mode’, celle qui est à portée de tous !

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Nice : Lenôtre, version junior, chocolat et barbe à papa  - 28/09/09, Nice
Invités le 23 septembre par Philippe JOANNES, (MOF) et Directeur Régional de Lenôtre Côte d’Azur, 14 écoliers réalisent une maquette en chocolat selon 8 thèmes emblématiques de la ville de Nice…

Dessins à croquer




AGECOTEL : coup d’envoi pour 2010 depuis Le Métropole à Monte Carlo  - 24/09/09, Monaco
Quelle mise en bouche ! Joël Robuchon, Président d’honneur du trophée 'Neptune d’Or Côte d’Azur' à l’aube du 24ème Salon professionnel méditerranéen.

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Le festin d’automne de Maryan Gandon, Chef Exécutif du Fairmont Monte Carlo  - 21/09/09, Monaco
Avec Maryan Gandon, l’imprévu est au menu ! Pas d’exception pour ce qui fut la ‘première’ de sa carte d’automne 2009 ! Une grande table familiale au milieu du ‘Potager du Chef ’ réunit la presse le 3 septembre dernier. ..

Assiette Vitalité




Hôtel de Paris - Wine & Business Club de Monte Carlo  - 15/09/09, Monaco
Une conférence de presse tenue le 10 septembre dernier à l’Hôtel de Paris à Monaco a permis au comité de faire le point sur les débuts du Club et sur ses perspectives.

Dégustez, avec modétration...






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