« CHEFS AU SOMMET » 1er Festival de Gastronomie de Montagne (Vidéo)  - 15/04/12, Auron
En clin d’œil aux derniers flocons de l’hiver, quelques souvenirs de la première édition des « Chefs au Sommet » qui s’est tenue à Auron les 30 et 31 janvier 2012… Didier Anies, Hervé Busson, Jacques Chibois, Philippe Jego, Patrick Raingeard, Emmanuel Ruz ont investi les cuisines...

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HOTEL MARTINEZ : Une ‘’Croisière Beauté’’ signée L. RAPHAEL (Vidéo)  - 31/03/12, Cannes
Le 13 mars dernier la société genevoise L. RAPHAEL, experte dans le domaine de la beauté et des technologies anti-âge pour la peau, présentait à la presse son espace SPA beauté installé au 7ème étage de l’HÔTEL MARTINEZ, sur la Croisette...

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Restaurant ‘le Candille’ : Serge Gouloumès signe une nouvelle carte (Vidéo)  - 26/03/12, Mougins
Serge Gouloumès, le chef étoilé du Candille à Mougins, signe une carte printanière aux accords vagabonds, foisonnante de malice savoureuse ; un métissage de saveurs inattendues entre produits du terroir, richesses méditerranéennes et saveurs asiatiques…

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‘‘La Table du Royal’’. Alain Parodi et Bruno Le Bolch : A TABLE ! (Vidéo)  - 07/03/12, St Jean Cap Ferrat
‘A TABLE’ ! L’esprit de convivialité règne à ‘La Table du Royal’ depuis que le chef étoilé consultant, Alain Parodi, ex Lou Cigalon, a gratifié la carte de nouveaux accents. Une cuisine goûteuse et créative, interprétée avec brio par Bruno Le Bolch, le chef du Royal Riviera…

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African Queen : Gilbert Vissian, Chevalier dans l’Ordre National du Mérite (vidéo)  - 03/03/12, Beaulieu-sur-Mer
Séquence d’émotion à l’African Queen sur le port de Beaulieu le 29 février dernier : Christian Estrosi était venu remettre en personne la croix de Chevalier dans l’Ordre National du Mérite à Gilbert Vissian-Inart, restaurateur et propriétaire des lieux depuis 40 ans...

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L’Hippodrome de la Côte d'Azur à Cagnes sur Mer fête la Tunisie (Vidéo)  - 19/02/12, Cagnes
La Société des courses de la Côte d'Azur et celle de Kassar Saïd à Tunis entretiennent depuis 33 ans des liens d’amitié. Leur célébration a revêtu cette année une dimension exceptionnelle et particulièrement riche en moments forts...

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Les Routes Gourmandes du Sud : l'émission qui donne la parole aux chefs (Vidéo)  - 18/02/12, La Côte d'Azur
En ce jour de Fête pour tous les amoureux... de la Gastronomie, le site internet Channel Riviera® et l'émission TV Les Routes Gourmandes du Sud© sont heureux de vous présenter leur nouveau partenariat MultiMedia, qui les unit désormais...

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De Cannes à Monaco, une Riviera en effervescence, quel joli mois de mai !  - 24/05/08, La Côte d'Azur
Rouge, le tapis des 24 marches - Rouge la Ferrari - Rouge, so glamour… Au Metropole Monte Carlo - Rouge laqué au Maya Bar - Sushi - En rouge et noir KAREMENT...

Couleur tendance : ROUGE




Jean-Michel Folon sculpteur, peintre et poète - Hommage  - 15/11/05, Monaco
Jean-Michel Folon, faisait partie des habitués de la mythique Colombe d'Or à Saint-Paul...Il vous en parle ! Propos recueillis un matin de janvier 2001. Réalisation Channel Riviera©

Hommage à Jean-Michel Folon




Festival Musical du Grand-Hôtel du Cap Ferrat  - 08/07/04, St Jean Cap Ferrat
L’édition 2004 du Festival Musical du Grand-Hotel du Cap-Ferrat a été placée sous le signe de la gaîté et de la joie de vivre…

Mieux vaut rire !






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